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Horario de apertura
Lunes - Jueves 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00 Viernes - Sábado 12:00 - 14:00 / 19:00 - 23:00 Domingo 12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00

Contactos
03 20 54 81 88*
30 Rue Masséna
59800 Lille
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Le Tchiot coin apero

Envie de partager une planche pour l'apéritif ?
2 - 3 Personnes maximum

L'assiette Ch'ti
1/4 camembert frit, 1/2 part de flamiche au maroilles, charcuterie et salade
10.90€
L'assiette de fromage
Camembert, mont des cats, maroilles, boulette d'Avesnes, salade, confit d'oignon et toasts
10.90€
Flammeküeche
Pâte à pizza, lardons, oignons, crème fraîche, gruyère rapé
6.90€
Pour accompagner ses planches, ben faut un t'chiot cocktail

L'Gaïette

Pour accompagner ses planches, ben faut un t'chiot cocktail

Virgin Border
Coca-cola, sirop de rhum, quartiers de citron, glace
5.50€
Finley folie
Finley pamplemousse et orange sanguine, quartiers de citron, feuilles de menthe, sucre de cannes, glace
5.50€
Heritage by coke
Coca-Cola, cognac 2cl, crème de cassis 2cl, glace
8.00€
Fantasy by Fanta
Fanta orange, quartiers de citron, sirop de fraise, glace
5.50€
Iconic by finley
Finley tonic, rhum Bacardi 4cl, quartiers de citron, feuilles de menthe, sucre de cannes, glace
8.00€
Purple rose
Finley tonic, vodka 4cl, sirop de pamplemousse, quartiers de citron, glace
8.00€

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Entrées

Os à moelle
9.90€
Assiette de charcuterie découpée sur place
7.10€
Cassolette d'escargots au maroilles
8.60€
Flamiche au maroilles
7.40€
Demi camembert frit et s'confiture ed'rhubarbe
6.90€

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Le coin fraicheur

Steak tartare de boeuf français non préparé
14.50€
Tartare au deux saumons et sa petite salade composée
Saumon fumé et saumon cru
16.50€
Salade fromagère
Salade fraîche, noix, tomates confites, maroilles, boulette d'Avesnes, Mont des cats
14.50€
Salade charcutière
Salade fraîche, oignons frits, tomates confites, charcuterie et œuf poché
14.00€
Potjevleesch Maison
Morceaux de poulet, veau, lapin et lard fumé, le tout dans une gelée à la bière et servi froid
17.50€

L'Gaïette

Allez, un bon tchiot plat chaud

Burger Ch'ti en version double
19.90€
Burger Ch'ti
Steak haché 180g, salade, tomates, oignons confits, sauce et tranche de maroilles, tranche de bacon
15.50€
Entrecôte environ 300g sauce aux poivres
19.50€
Pavé de rumsteak environ 200g au maroilles
16.60€
Carbonnade flamande
Boeuf bourguignon cuisiné dans la bière, cassonade et pain d'épices
14.90€
Welsh
Tranche de pain et de jambon, cheddar fondu à la bière et moutarde avec un œuf poché par dessus
15.40€
Waterzooï de cabillaud
Dos de cabillaud servi avec julienne de carottes et de poireaux cuisinée à la crème
15.50€
Suprême de poulet label rouge au maroilles
15.50€
Tomates farcies au steak de soja
Spécial pour nos amis végétarien
14.50€
Nos accompagnements
Suppléments

L'Gaïette

Nos accompagnements

Frites fraîches
Utilisation d'huiles végétales issues de plantation durable
Haricots verts
Salade fraîche

L'Gaïette

Suppléments

Supplément sauce
Maroilles ou poivre
Par personne : 2.00€
Supplément salade, haricot verts ou frites
Par personne : 2.00€

L'Gaïette

Et pour le plaisir, eun bonne chucrerie

Café gourmand
Demandez nous la composition
8.10€
Thé gourmand
Demandez nous la composition
8.10€
Ch'tiramisu à la chicorée et speculoos
7.50€
Crêpes au caramel beurre salé
6.90€
Fondant au chocolat et sa boule de glace vanille
6.40€
Tarte rhubarbe et son coulis de fraise
6.10€
Soupe de fraises à la bière blanche
Spécial pour nos amis végétarien
7.10€
L'coupe du mineur
Glace speculoos et vanille, speculoos émiéttés, crème anglaise et chantilly
6.90€
L'Nage de sorbets
Sorbet fraise, citron vert et fruit de la passion arrosés de crème de Mûre
6.90€

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Menu Tchiot Quiquin - 10.90€

- 12ans

Steak haché façon boucher 180g/ frites
+ Une boisson
+ Une boule de glace

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Plate to share with appetizers

Envie de partager une planche pour l'apéritif ?
9.90€

L'Gaïette

Envie de partager une planche pour l'apéritif ? - 9.90€

2-3 personnes maximum

L'assiette Ch'ti
1/4 camembert frit, 1/2 part de flamiche au maroilles, charcuterie et salade
10.90€
L'assiette de fromage
Camembert, mont des cats, maroilles, boulette d'Avesnes, salade, confit d'oignon et toasts
10.90€
Flammeküeche
Pâte à pizza, lardons, oignons, crème fraîche, gruyère rapé
6.90€

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Starters

Marrowbones
9.90€
Deli meats plate
7.10€
Snails with Maroilles cheese sauce
8.60€
Maroilles cheese pie
7.40€
Fried half-camembert with rhubarb jam
6.90€

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Cold dishes

Steak tartare de boeuf français non préparé
14.50€
Salmon tartar with mixed salad
16.50€
Salade fromagère
Fresh salad, walnut, dried tomatoes, selection of local cheeses
14.50€
Potjevleesch maison
Pieces of chicken, veal, bacon and rabbit in beer jelly, all served cold
17.50€
Salade charcutière
Fresh salad, fried onions, dried tomatoes, deli meats and poached eggs
14.00€

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Dishes

Burger Ch'ti
Chopped steak, salad, tomatoes, fried onion, maroilles cheese sauce, slice of bacon
15.50€
Beef entrecote with pepper sauce
19.50€
Beef slab steak with maroilles cheese sauce
16.60€
Carbonnade flamande
Beef stew cooked with brown sugar, beer and gingerbread
14.90€
Welsh
Slice of bread and ham covered with melted cheddar beer and a poached egg over
15.40€
Waterzooï de cabillaud
Back of cod, thin slices of carrots and leeks cooked in cream
15.50€
Chicken supreme with Maroilles cheese sauce
15.50€
Tomates farcies au steak de soja
Vegan
14.50€
Burger ch'ti en version double
19.90€
Nos accompagnements
Suppléments

L'Gaïette

Nos accompagnements

Frites fraîches
Utilisation d'huiles végétales issues de plantation durable
Haricots verts
Salade fraîche

L'Gaïette

Suppléments

Supplément sauce
Maroilles ou poivre
Par personne : 2.00€
Supplément salade, haricot verts ou frites
Par personne : 2.00€

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Desserts

Tiramisu with chicory and speculoos
7.50€
Crepes with salted butter caramel
6.90€
Chocolate fudge
6.40€
Rhubarbe pie with strawberry sauce
6.10€
Strawberry soup flavored with white beer
7.10€
Café gourmand
Demandez nous la composition
8.10€
Thé gourmand
Demandez nous la composition
8.10€
Speculoos and vanilla ice cream, speculoos crumbled, custard and chantilly
6.90€
Passion fruit, green lemon and strawberry sorbets wattered blackberry cream
6.90€

L'Gaïette

Child menu - 10.90€

- 12ans

Chopped steack/ french fries
+ One soft drink
+ One ice cream

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Cocktails & Apéritifs

Twist de l'Gaiette
Bière Goudale, Campari, citron
25 cl : 5.00€
Americano maison
Vodka, Campari, Martini rouge et blanc
12 cl : 8.00€
Picon bière
Bière Goudale, picon, citron
25 cl : 5.00€
Picon vin blanc
Vin blanc, picon, citron
12 cl : 5.00€
Ricard
2 cl : 4.00€
Porto
10 cl : 5.00€
Martini
Rouge, blanc
10 cl : 5.00€
Campari
10 cl : 5.00€
Vodka
4 cl : 5.00€
Whisky
4 cl : 5.00€
Rhum Bacardi
4 cl : 5.00€
Jack Daniel's
4 cl : 7.00€
Kir vin blanc
Cassis, mûre, violette
12 cl : 5.00€
Coupe de champagne
12 cl : 8.00€

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Les cocktails alcoolisés

Heritage by coke
Coca-Cola, cognac 2cl, crème de cassis 2cl, glace
8.00€
Iconic by Finley
Finley tonic, rhum Bacardi 4cl, quartiers de citron, feuilles de menthe, sucre de cannes, glace
8.00€
Purple rose
Finley tonic, vodka 4cl, sirop de pamplemousse, quartiers de citron, glace
8.00€

L'Gaïette

Les cocktails sans alcool

Virgin Border
Coca-cola, sirop de rhum, quartiers de citron, glace
5.50€
Finley folie
Finley pamplemousse et orange sanguine, quartiers de citron, feuilles de menthe, sucre de cannes, glace
5.50€
Fantasy by Fanta
Fanta orange, quartiers de citron, sirop de fraise, glace
5.50€

L'Gaïette

Eaux & Softs

Coca-cola
33 cl : 4.00€
Coca-cola zéro
33 cl : 4.00€
Coca-cola light
33 cl : 4.00€
Fanta orange
33 cl : 4.00€
Fanta citron frappé
33 cl : 4.00€
Finley pamplemousse & orange sanguine
20 cl : 4.00€
Finley tonic
20 cl : 4.00€
Nestea
20 cl : 4.00€
Minute Maid
Orange / Pomme / Ananas
20 cl : 4.00€
Perrier
33 cl : 4.00€
Evian
50 cl : 3.00€ - 100 cl : 5.00€
Badoit
50 cl : 3.00€ - 100cl : 5.00€
Limonade Pschitt
25 cl : 4.00€

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Bières al'pression

Secret des Moines, Blonde triple 8°
25 cl : 4.50€ - 50 cl : 7.00€
Goudale, Blonde 7,2°
25 cl : 4.50€ - 50 cl : 7.00€
Saint Landelin Rubis 5°
Bière fruitée rouge
25 cl : 4.50€ - 50 cl : 7.00€

L'Gaïette

Bières bouteille - 11.00€

75cl

Blonde
Ambrée
Brune
Blanche

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Blonde

La Raoul 7°
Bière de dégustation rafraichissante
Ch'ti blonde 6,4°
Fleurie et mielleuse, avec amertume fraîche
Cuvée des Jonquilles 7°
Refermentée en bouteille et non filtrée
Blonde d'Esquelbecq 6,5°
Notes levurées et de zeste d'orange
L'Angelus 7°
Notes fruitées de pêche et d'agrumes
La Biobière 5,5°
Fine et désaltérante, à l'amertume délicate (bière bio)
La Thiriez triple 8,5°
Bière biologique triple fermentation (bière bio)

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Ambrée

Saison St Médard 7°
Non filtrée, goût torréfié prononcé
Ambrée d'Esquelbecq 6,5°
Jolis arômes maltés et torréfiés
Rouge Flamande 5,8°
Notes houblonnées au bouquet fleuri persistant

L'Gaïette

Brune

La Maline 5,8°
Bière de type Stout, très douce et sucrée

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Blanche

Page 24 4,9°
Arômes d'agrumes, légèrement acidulée, pas amère

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Digestifs & Alcools

4cl

Genièvre de Houlle
5.00€
Genièvre de Wambrechies
5.00€
Fleur de Bière®
5.00€
Cognac
5.00€
Armagnac
5.00€
Calvados
5.00€
Get 31
5.00€
Get 27
5.00€
Bailey's
5.00€
Irish coffee
7.90€
Vlam's coffee
7.90€
Lillois coffee
7.90€
Bailey's coffee
7.90€

L'Gaïette

Un'goutte ed'jus

Café
2.10€
Décaféiné
2.10€
Café crème
2.50€
Grand café
3.50€
Cappuccino
3.50€
Thé noir
3.00€
Thé vert à la menthe
3.00€
Verveine
3.00€

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Wines

White
Rosé
Red

L'Gaïette

White

Côte de Gascogne - Colombelle
Verre : 4.00€ - 75 cl : 20.00€

L'Gaïette

Rosé

Roséfine - Marrenon
Verre : 4.00€ - 75 cl : 20.00€

L'Gaïette

Red

Côte du Rhône - Domaine Martin
Verre : 4.00€ - 75 cl : 20.00€
St Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux
Verre : 4.00€ - 75 cl : 20.00€
Côte de Roussillon - Sang et or
Verre : 4.00€ - 75 cl : 20.00€
Syrah - Naturalys
Bio
Verre : 5.00€ - 75 cl : 25.00€
Merlot - Naturalys
Bio
Verre : 5.00€ - 75 cl : 25.00€

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Blanc

Côte de Gascogne - Colombelle
Verre : 4.00€ - 75 cl : 20.00€

L'Gaïette

Rosé

Roséfine - Marrenon
Verre : 4.00€ - 75 cl : 20.00€

L'Gaïette

Rouges

Côte du Rhône - Domaine Martin
Verre : 4.00€ - 75 cl : 20.00€
St Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux
Verre : 4.00€ - 75 cl : 20.00€
Côte de Roussillon - Sang et or
Verre : 4.00€ - 75 cl : 20.00€
Syrah - Naturalys
Bio
Verre : 5.00€ - 75 cl : 25.00€
Merlot - Naturalys
Bio
Verre : 5.00€ - 75 cl : 25.00€

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Cocktails et apéritifs

Twist de l'Gaiette
Bière Goudale, Campari, citron
25 cl : 5.00€
Americano maison
Vodka, Campari, Martini rouge et blanc
12 cl : 8.00€
Picon bière
Bière Goudale, picon, citron
25 cl : 5.00€
Picon vin blanc
Vin blanc, picon, citron
12 cl : 5.00€
Ricard
2 cl : 4.00€
Porto
10 cl : 5.00€
Martini
Rouge, blanc
10 cl : 5.00€
Campari
10 cl : 5.00€
Vodka
4 cl : 5.00€
Whisky
4 cl : 5.00€
Rhum Bacardi
4 cl : 5.00€
Jack Daniel's
4 cl : 7.00€
Kir vin blanc
Cassis, mûre, violette
12 cl : 5.00€
Coupe de champagne
12 cl : 8.00€

L'Gaïette

Les cocktails alcoolisés

Heritage by coke
Coca-Cola, cognac 2cl, crème de cassis 2cl, glace
8.00€
Iconic by Finley
Finley tonic, rhum Bacardi 4cl, quartiers de citron, feuilles de menthe, sucre de cannes, glace
8.00€
Purple rose
Finley tonic, vodka 4cl, sirop de pamplemousse, quartiers de citron, glace
8.00€

L'Gaïette

Les cocktails sans alcools

Virgin Border
Coca-cola, sirop de rhum, quartiers de citron, glace
5.50€
Finley folie
Finley pamplemousse et orange sanguine, quartiers de citron, feuilles de menthe, sucre de cannes, glace
5.50€
Fantasy by Fanta
Fanta orange, quartiers de citron, sirop de fraise, glace
5.50€